maanantai 11. elokuuta 2014

LÄHIRUOKAA




Ihana sadonkorjuun aika! Vaikka pihalla ei omia vihanneksia kasvakkaan, niin onneksi paikalliset viljelijät ovat hyvin edustettuina paikallisessa kaupassa.





Paikallisia perunoita saa ympäri vuoden, sekä salaatteja. Uusissa perunoissa on huomattava ero jos ne on nostettu muutama tunti sitten, tai ovat seisseet kaupassa päiviä. Vaikka muussiperunoiksi ei vielä kesäperunoista ole, niin lajikkeissa on jo valinnanvaraa.






Paikallisilta viljelijöiltä saa myös kirsikka- ja mansikkatomaatteja, kuin myös tavallisiakin tomaatteja. Niin, papuja ja tillejä unohtamatta! 

Sunnuntain ruuaksi tein kaalipadan ohrasuurimoilla ja kaveriksi perunoita (niitä paikallisia), sekä mieheni tuttavan valmistamaa porkkana-puolukkahilloa. Ja leiväksi luomu saaristolaisleipää. Kyllä niin sanottu perus kotiruoka on sitä maistuvinta!


























Herkutellaan syksyn sadolla!






Friida

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi!